VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE

 VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE

DESCRIZIONE DEL VINO

Rosso, intenso e ricco. Strutturato e longevo grazie al contatto del vino con le vinacce dell’Amarone, come vuole il metodo del Ripasso. Morbido e persistente, con note di piccoli frutti rossi dolci e aspri e uva passa.

ABBINAMENTI E ISPIRAZIONI

Si abbina perfettamente a primi piatti importanti, carni bollite e arrosti, formaggi di media stagionatura.